دليل بارد

عادت امرأة من رحلة استغرقت عدة أيام وفتحت المجمّد. كان يبرّد بصورة طبيعية، وكانت الأطعمة التي خزّنتها فيه مجمّدة أيضًا.
ومع ذلك، عندما رأت وعاءً شفافًا له غطاء، كان موجودًا منذ ما قبل سفرها، قرّرت التخلّص من الأطعمة احتياطًا.
لم يكن في الوعاء، قبل سفرها وعند عودتها، سوى ثلج ناتج عن تجميد الماء. ولم يدخل أحد المنزل في غيابها.
لماذا قرّرت التخلّص من الأطعمة رغم أنها كانت مجمّدة؟
راجع افتراضاتك، واحدًا تلو الآخر.
اعرض التلميحات
التلميحات
تلميحًا تلو الآخر، بقدر ما تحتاج.
تلميح 1
قارنت المرأة حال الثلج عند عودتها بحاله قبل سفرها.
تلميح 2
ما لفت انتباهها كان شكل الثلج، لا برودته.
تلميح 3
قبل السفر، كان الثلج قطعًا منفصلة. وعند عودتها، أصبح طبقة واحدة ممتدّة على قاع الوعاء.
تحقّق من الإجابة
الإجابة
لأن الأطعمة ربما ذابت وفسدت أثناء غيابها، ولم تكن تعرف إن كان تناولها آمنًا.
كانت مكعّبات الثلج منفصلة قبل سفرها، لكنها تحوّلت إلى طبقة واحدة من الثلج ممتدّة على قاع الوعاء. فكّرت المرأة في احتمال أن يكون الثلج قد ذاب ثم تجمّد من جديد. ورغم أن الأطعمة كانت مجمّدة عند عودتها، فإنها لم تعرف حالتها قبل ذلك، فتخلّصت منها احتياطًا.
الشرح
عندما تذوب مكعّبات الثلج، ينتشر الماء على قاع الوعاء. وإذا تجمّد على هذه الحال، فلن يعود إلى شكل المكعّبات الأصلي. وحتى لو عادت درجة حرارة المجمّد إلى ما كانت عليه، يحتفظ شكل الثلج بأثر التغيّر الذي حدث في أثناء ذلك.
لكن هذا الشكل وحده لا يكشف مقدار ارتفاع حرارة الأطعمة، ولا ما إذا كانت قد فسدت فعلًا. فكونها «مجمّدة الآن» لا يكفي للتأكّد من أنها ظلّت آمنة أثناء غياب المرأة.
إعجابات الجميع. يمكنك تسجيل صوت واحد من كل متصفح.


